单选题
水调面团因水温不同，一般分为( )。
A、
冷水面团、冰水面团、沸水面团
B、
冰水面团、沸水面团、热水面团
C、
冷水面团、热水面团、温水面团
D、
冰水面团、热水面团、温水面团
【正确答案】
C
【答案解析】
提交答案
关闭