单选题
  • A．1/10
  • B．1/15
  • C．1/20
  • D．1/25
  • E．1/28


单选题 餐饮业食品库房采用自然通风的，通风口面积不应小于地面积的
【正确答案】 C
【答案解析】餐饮业食品库房采用自然通风的，通风口面积不应小于地面积的1/20；餐饮业生产加工间采用自然通风时，通风面积不小于地面积的1/10。
单选题 餐饮业生产加工间采用自然通风时，通风面积不小于地面积的
【正确答案】 A
【答案解析】