A型题

霉菌最容易萌发的相对湿度是( )

【正确答案】 C
【答案解析】

解析:一般室温在20一35℃,相对湿度在75%以上,霉菌极易萌发为菌丝,发育滋长,使淡豆豉、瓜蒌、肉苁蓉等饮片发生霉变、腐烂变质而失效。