本题考查时事政治常识。

A项错误，海绵城市是指城市能够像海绵一样，在适应环境变化和应对自然灾害等方面具有良好的“弹性”，下雨时吸水、蓄水、渗水、净水，需要时将蓄存的水释放并加以利用。2012年4月，在《2012低碳城市与区域发展科技论坛》中，“海绵城市”概念首次提出。

B项错误，“湖长制”，即由湖泊最高层级的湖长担任第一责任人，对湖泊的管理保护负总责，其他各级湖长对湖泊在本辖区内的管理保护负直接责任，按职责分工组织实施湖泊管理保护工作。2012年，湖北省颁布了首个地方湖泊法规，设立“湖长制”。2019年，水利部副部长魏山忠在全面建立湖长制新闻发布会上表示，全国目前已全面建立湖长制。

C项正确，2016年10月11日，中央深改组审议通过《关于全面推行河长制的意见》，要求以保护水资源、防治水污染、改善水环境、修复水生态为主要任务，全面建立省、市、县、乡四级河长体系，构建责任明确、协调有序、监管严格、保护有力的河湖管理保护机制。2016年12月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于全面推行河长制的意见》，要求各级党政主要负责人负责组织领导相应河湖的管理和保护工作。

D项错误，“一岗”就是一个领导干部的职务所对应的岗位；“双责”就是一个领导干部既要对所在岗位应当承担的具体业务工作负责，又要对所在岗位应当承担的党风廉政建设责任制负责；也就是一个单位的领导干部应当对这个单位的业务工作和党风廉政建设负双重责任。

故正确答案为C。