【正确答案】锅炉补给水和给水尽管采用了一系列的处理方法，使盐类硬度等杂质降到了很小的浓度，但在运行中，经过蒸发浓缩并在高温、高压作用影响下，有些盐类溶解度降低，有些盐类过饱和，有些盐类相互发生化学反应。因而在锅水中析出固体物质，形成水垢和水渣。为了防止锅内结垢，除保证给水品质外，通常还要往锅内加入某种药剂(一般为三聚磷酸钠)与炉水中的钙、镁离子生成不黏结的水渣沉淀下来，然后通过定期排污将其排出，以维持水质合格。