城市水源保护应包括水质和水量两个方面。通常根据《地面水环境质量标准》(GB 3838—88)将水体划分为5类，每类均有相应的排放标准及水污染控制标准。水域功能分类中，Ⅰ类，Ⅱ类水域为特殊控制区，Ⅲ类为重点控制区，Ⅳ类、Ⅴ类为一般控制区。