本题考查管理学的基本原理。

A项错误，外部环境指的是组织以外的环境资源，与离职率关联不大。

B项错误，群体规模指的是群体人数，群体规模对群体行为和群体绩效都有影响，但对群体成员的离职率影响较小。

C项正确，群体成员的构成可分为群体成员的年龄结构、能力结构、知识结构、性格结构等。研究群体成员的年龄、性别、种族、教育水平和在组织内的服务年限等特征对员工离职率的影响有重要意义。

D项错误，群体任务指的是群体的工作目标。与离职率关联不大。

故正确答案为C。