【正确答案】 B

【答案解析】 《侵权责任法》第34条规定，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。关于何种属于执行工作任务，《人身损害赔偿解释》第9条第2款规定：前款所称“从事雇佣活动”，是指从事雇主授权或者指示范围内的生产经营活动或者其他劳务活动。雇员的行为超出授权范围，但其表现形式是履行职务或者与履行职务有内在联系的，应当认定为“从事雇佣活动”。具体到本题中，销售员喊叫与其是否为超市销售员的职责无关，因此不属于“执行职务”，应由销售员承担责任。收银员、保安以及抓人的顾客本意是实施自助行为，参照《民法总则》第184条的精神，可不承担侵权责任。