单选题 强心苷能发生温和酸水解的原因是
【正确答案】 A
【答案解析】本题考查强心苷水解的原因。强心苷的苷键可被酸或酶催化水解,分子中的内酯环和其他酯键能被碱水解。温和酸水解:用稀酸如0.02~0.05mol/L的盐酸或硫酸在含水醇中经短时间加热回流,可使Ⅰ型强心苷水解为苷元和糖。因为苷元和α-去氧糖之间、α-去氧糖与α-去氧糖之间的糖苷键极易被酸水解,在此条件下即可断裂。