填空题
制造微生态调节剂的主要微生物有
1
属和
2
属。食品工业上的微生态调节剂产品主要有
3
、
4
和
5
等。
1、
2、
3、
4、
5、
【正确答案】
1、乳杆菌, 2、双歧杆菌, 3、酸奶, 4、双歧杆菌制剂, 5、红茶菌及其他保健口服液
【答案解析】
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