【正确答案】 A

【答案解析】[解析] B项，《合同法》第二百六十八条规定，定作人可以随时解除承揽合同，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。C项，第二百五十三条第二款规定，承揽人将其承揽的主要工作交由第三人完成的，应当就该第三人完成的工作成果向定作人负责；未经定作人同意的，定作人也可以解除合同。D项，承揽合同属于非要式合同，既可以采用书面形式，也可以采用口头形式。