[解析] 本题考查淀粉酶的临床意义。淀粉酶由胰腺和唾液产生，分解淀粉转变成葡萄糖。急性胰腺炎患者血、尿淀粉酶含量升高，可作为急性胰腺炎的诊断指标。而糖尿病患者由于消耗了大量淀粉酶促进葡萄糖生成，其淀粉酶含量降低。