单选题 19.近三年来，京津市餐饮业的年利润一直稳定在八千万左右。据估算，扣除物价上涨的因素，这个数字近几年不会因为新的餐饮点的出现而扩大。因此，随着粤菜馆的兴旺，原先最受欢迎的川菜馆的收入会随之减少。
以下哪项如果是真的，最能动摇上述论证?( )

A、粤菜一般要比川菜贵，而且部分顾客觉得粤菜真是“好看不中吃”。
B、该市相当一批餐馆既供应粤菜又供应川菜，而且分别由不同特长的厨师掌厨。
C、粤菜馆虽逐年增多，但绝对数量仍不及川菜馆多。
D、由于粤菜的兴起，人们用于粤菜馆和川菜馆以外的餐饮消费明显减少。
E、一些川菜馆正在改变经营策略，树立新的形象，提高服务质量。

【正确答案】 D

【答案解析】本题是一道典型的因果关系的削弱题，主要的削弱手法是有因无果，有因无果的模型为题干结论A——B，其削弱是A——﹁B。本题是典型的共变法。题干的结论可以简化为粤菜馆的兴旺——川菜馆的收人会随之减少。可是事实上却不一定，因为年利润的八千万是由多个部分组成的。假如八千万的利润由如下构成：
粤菜馆利润＋川菜馆利润＋其他菜馆利润＝八千万
根据以上构成，粤菜馆利润上升，若其他菜馆利润下降，并不能直接推出川菜馆的利润下降这个结论，川菜馆的利润可能上升也可能下降。本题告诉我们可能存在一个原因使得结论不成立，那就是即使在原来的条件下，结论也不能被接受，本质上是另有他因导致了有因无果。A、B、C、E项都没有说明粤菜馆、川菜馆之间的共变或反变关系。故正确答案为D。