单选题 与化学性食物中毒相比，细菌性食物中毒
  • A.发病率低
  • B.病死率低
  • C.主要为神经系统症状
  • D.多发于植物性食物
  • E.潜伏期短
【正确答案】 B
【答案解析】[解析] 此题考查化学性食物中毒与细菌性食物中毒特点的区别，细菌性食物中毒较化学性食物中毒发病率高，主要为胃肠道症状，潜伏期长。