建筑石膏的性质包括：①凝结硬化快，一般初凝结时间只有3～5min，终凝结时间只有20～ 30min。在室内自然干燥条件下，完全硬化的时间约为一周。②孔隙率大，硬化后可达50%～60%，强度较 低，表观密度小，导热性小，吸声性强。③硬化后体积微微膨胀（约1%）。④耐水性与抗冻性较差。⑤ 抗火性好，如石膏制品CaSO₄·2H₂O遇火时结晶水蒸发，吸收热量，表面生成无水石膏，是良好的热绝缘 体。