【正确答案】B
【答案解析】[考点] 本组题考查常见反应。 (1)NaBH4与二氢黄酮(醇)类化合物反应产生红色至紫色，其他黄酮类化合物均不显色，反应专属性鉴别二氢黄酮，可以用来区分黄酮和二氢黄酮。(2)Keller-Kiliani反应用于检测2-去氧糖和在反应过程中能水解出2-去氧糖的化合物。(3)甾体皂苷、三萜皂苷都具有甾体母核的颜色反应，并可以区别二者，醋酐浓硫酸(Liebermann-Burchard)反应中甾体皂苷反应液产生黄-红-紫-蓝-绿-污绿等颜色，最后逐渐褪色；三萜皂苷最终只能显示出红紫色或蓝色，再逐渐褪色。(4)苷的检识(Molisch反应)：于供试液中加入3%α-萘酚乙醇溶液混合后，沿器壁滴加浓硫酸，使酸沉积于下层，在硫酸与供试液的界面处产生紫色环。糖类也有此反应，单糖反应较多糖、苷类更迅速。(5)盐酸-镁粉(或锌粉)反应(最常用的反应)：多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮和二氢黄酮醇类化合物显橙红至紫红色，少数显紫色至蓝色，当B环上有-OH或-OCH3取代时，呈现的颜色亦即随之加深。故答案为B、D。