【正确答案】 A、D

【答案解析】根据《考试教材》第2册第498页，乳化油是指油珠粒径小于10μm，一般为0.1～0.2μm的油类。根据《考试教材》第2册第499页，可知平流式隔油池，去除的油粒粒径一般为100～150μm。因此平流式隔油池常用于去除乳化油是不正确的；B见《考试教材》第2册第499页；C见《考试教材》第2册第501页；D见《考试教材》第2册第501页，应该是滑下落入池底部经排泥管排出，而不是人工清除。