单选题 某地村民食用发霉大米后，突发一时性发烧、呕吐、厌食、黄疸、浮肿，本次爆发为
【正确答案】 D
【答案解析】解析：黄曲霉毒素急性中毒可出现肝实质细胞坏死，胆管上皮增生、肝脂肪浸润及肝出血等急性病变，表现的症状一般为一过性发热，呕吐、厌食、黄疸，以后出现腹水，下肢浮肿等。