单选题
  • A.脂肪
  • B.蛋白质
  • C.多糖
  • D.苷
  • E.香豆素
问答题       由糖和非糖物质形成的化合物是
 
【正确答案】D
【答案解析】[考点] 本组题考查苷的组成以及香豆素的提取方法。 香豆素结构中有内酯环，在碱液中可以开环成盐，其盐溶液经酸化即闭环恢复为内酯而析出沉淀。糖和非糖物质形成的化合物叫苷，这是苷的定义。故答案为D、E。
问答题       可用碱提取酸沉淀法提取的是
 
【正确答案】E
【答案解析】