【正确答案】 C

【答案解析】降钙素的合成、分泌细胞。 选项中胰岛A细胞合成、分泌胰高血糖素；胰岛B细胞合成、分泌胰岛素；甲状腺C细胞(滤泡旁细胞)合成、分泌降钙素；甲状旁腺主细胞合成、分泌甲状旁腺激素。因而，该题所问“降钙素的合成、分泌细胞”，只有选项C是正确答案。