X型题 114.除去鞣质的方法有
【正确答案】 A、B、C、D、E
【答案解析】除去鞣质的方法有铅盐法、明胶法、聚酰胺吸附法、石灰法、冷热处理法和溶剂法,故本题答案为ABCDE。