单选题 关于沙门菌属表述错误的是
  • A.最适生长温度为15~20℃
  • B.革兰阴性菌
  • C.以感染型食物中毒为主
  • D.中毒多发生在夏秋季
  • E.不耐高温
【正确答案】 A
【答案解析】[解析] 沙门菌属的最适生长温度为20~30℃,因此A是错误的。