呋喃妥因的抗菌机制是
干扰细胞壁合成
影响细胞膜的通透性
干扰叶酸代谢
干扰蛋白质合成
干扰细菌代谢并损伤DNA
[解析] 本题考查呋喃妥因的作用特点。呋喃妥因的抗菌机制在于敏感菌可将其还原成能抑制乙酰辅酶A等多种酶的活性产物，进而干扰细菌代谢并损伤DNA。故选E。