单选题
pH对酶促反应速度的影响错误的是
A、
pH值的改变影响酶的活性中心的形成
B、
pH值的改变影响ES的生成
C、
pH值的改变影响底物的解离
D、
pH影响酶的活力
E、
以上都不是
【正确答案】
E
【答案解析】
[解析] pH对酶促反应速度是以下几方面来影响的:
①pH影响酶分子的解离状态,使其酶分子所带的电荷的种类和数量不同,从而影响酶分子的构象,影响酶的活性;②pH影响底物的解离状态,从而影响底物分子的构象,最终影响反应速度;③pH影响酶-底物复合物的解离状态,从而影响酶-底物的构象,最终影响反应速度。
提交答案
关闭