单选题关于适用简易程序审理刑事案件，下列哪一选项是正确的?( )
A．被告人可以不出庭
B．可以由人民陪审员独任审判
C．检察院可以派员出庭，也可以不派员出庭
D．可以不受刑事诉讼法关于听取被告人最后陈述规定的限制

【正确答案】 C

【答案解析】简易程序当中被告人必须出庭，因此，A项错误。独任审判员不能由人民陪审员担任，因此 B项错误。根据《刑事诉讼法》第175条规定，适用简易程序审理公诉案件，人民检察院可以不派员出席法庭，因此，C项正确。《刑事诉讼法》第177条规定，在判决宣告前应当听取被告人的最后陈述意见。因此，D项错误。