单选题 M公司是一家经营多年的房地产公司，伴随着房地产业高速增长，同时出现了风险加大的问题，为此企业决定成立一家分公司主营食品加工。M公司的风险管理策略工具是______。

【正确答案】 C

【答案解析】

[考点] 风险与风险管理

风险对冲是指采取各种手段，引入多个风险因素或承担多个风险，使得这些风险能够互相对冲，也就是，使这些风险的影响互相抵销。常见的例子有资产组合使用、多种外币结算的使用和战略上的多种经营等。