下列选项中,______是从地域角度划分的风味流派。
A、
朝鲜族风味
B、
鲁菜
C、
素菜
D、
宫廷菜
【正确答案】
B
【答案解析】
朝鲜族风味是从民族角度划分,鲁菜是从地域角度划分,素菜是从原料性质划分。
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