【正确答案】 D

【答案解析】[解析] 投影：从关系模式中指定若干个属性组成新的关系。选择：从关系中找出满足给定条件的元组的操作。这两种操作运算均是对单个关系进行，不是两个关系之间的运算，故A、B选项错误。交：R∩S结果是既属于R又属于S的记录组成的集合。R∩S得到一个元组，按照属性A、B、C的顺序是e、3、2，故C选项错误。差：R-S结果是属于R但不属于S的记录组成的集合。R-S得到3个元组，按照属性A、B、C的顺序是a、3、4，b、2、1，e、4、2，故D选项正确。