单选题 pH对酶促反应速率的影响正确的是
  • A.pH对酶促反应速率影响不大
  • B.不同的酶最适pH各不相同，但人体大多数酶最适pH在7左右
  • C.酶的最适pH都在中性，即7左右
  • D.酶的活性随pH的增高而增大
  • E.pH对酶促反应速率的影响主要在于影响该酶的等电点
【正确答案】 B
【答案解析】