【正确答案】 C

【答案解析】本题为2017年辅警考试真题。《行政处罚法》第20条规定：“行政处罚由违法行为发生地的县级以上地方人民政府具有行政处罚权的行政机关管辖。法律、行政法规另有规定的除外。”本题中塑料加工厂在甲乡，其排污行为发生在甲乡，因此应当由甲乡所在地的县级人民政府环境保护行政主管部门予以行政处罚，故本题C项正确。