单选题中国文房四宝协会主办的第31届全国文房四宝艺术博览会在北京展览馆开幕，端砚价格涨幅达到二三十倍。由于端砚所用石材属于不可再生的稀有矿产资源，广州省政府十年前就发布政策停止开采了。对上述现象体现的经济常识的解读正确的是______。

【正确答案】 A

【答案解析】[解析] 根据价值规律，商品供小于求，会导致物价上涨；“看不见的手”指的是市场规律，政府行为属于宏观调控，“是看得见的手”；人民币与日元的汇率不同，但购买的花费实际是一样的；贮藏手段是货币的职能之一，收藏端砚只能说是贮藏行为。故本题选A。