单选题 1000 千克青菜,早晨测得它的含水率为 97%,这些菜到了下午测得含水率为95%,那么这些菜的重量减少了( )千克。
【正确答案】 C
【答案解析】 青菜中除了水之外的其他成分质量不会变化,下午含税率为 95%的菜重量为1000X(1-97%)÷(1-95%)=600 千克,所以青菜重量减少了 1000-600=400 千克,选择 C。