单选题
谷类中富含的维生素是
A．核黄素
B．硫胺素
C．叶酸
D．维生素E
E．维生素B
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A
B
C
D
E
【正确答案】
B
【答案解析】
粮谷类食品是我国人民的主食，也是维生素B
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的主要来源。
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