【正确答案】胃肠激素是一类存在于胃肠道黏膜层及胰腺内的内分泌细胞和旁分泌细胞分泌、由胃肠壁的神经末梢所释放的一组小分子高效能生物活性物质，由于这些激素几乎都是肽类，所以称之为胃肠肽。多数胃肠肽也存在于中枢神经系统中，如促胃液素、缩胆囊素、促胃动素、生长抑素、血管活性物质等，因其双重分布的特性，故称为脑肠肽。简而言之，脑肠肽是既分布于中枢神经系统又分布于胃肠道的胃肠激素，而胃肠肽则只分布于胃肠道。