单选题 刺激小肠黏膜释放缩胆囊素的最强物质是
【正确答案】 B
【答案解析】解析：食糜中的胃酸可刺激小肠黏膜的S细胞分泌促胰液素，引起胰液的大量分泌。食糜中的蛋白质消化产物(胨、肽和氨基酸等)可刺激十二指肠和上段空肠黏膜的I细胞释放缩胆囊素，引起胰液的大量分泌。