单选题
关于氰苷类食物中毒叙述错误的是
A.可引起头晕、呕吐症状
B.严重者可因缺氧导致死亡
C.可造成肝肾损伤
D.由其水解产生氰酸盐引起中毒
E.苦杏仁中含量最高
A
B
C
D
E
【正确答案】
C
【答案解析】
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