单选题有机磷农药中毒的机制( )
A．胆碱酯酶活性增高，乙酰胆碱减少
B．乙酰胆碱活性降低，胆碱酯酶积聚
C．胆碱酯酶活性降低，乙酰胆碱积聚
D．乙酰胆碱被水解为胆碱及乙酸
E．胆碱酯酶不能被磷酸化

【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 有机磷农药可以抑制胆碱酯酶活性，使突触释放的乙酰胆碱不能及时降解而堆积，从而引起一系列临床症状。