单选题
下述那一种说法是错误的( )。
A、
同样的温度,湿热灭菌比干热灭菌好。
B、
蛋白质含量多的食品被微生物污染后易发酵
C、
灭菌比消毒的要求高。
D、
微生物检验室应具备整洁、稳固、实用的实验台。
【正确答案】
【答案解析】
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