【正确答案】 C

【答案解析】第二次社会大分工是指手工业和农业之间的分离。随着铜器、青铜器和铁器的应用，大面积的农田耕作和伐林垦荒开始出现。农业在规模上的扩大，导致了经营种类的增多。专职的手工业者逐渐增多，手工业最终从农业活动中分离，成为一个独立的生产部门。