单选题
A.温和酸水解
B.强酸水解
C.氯化氢—丙酮法
D.酶水解
E.碱水解
单选题
水解产物为强心苷元和二糖或三糖的是
A
B
C
D
E
【正确答案】
A
【答案解析】
单选题
水解产物为脱水苷元和单糖的是
A
B
C
D
E
【正确答案】
B
【答案解析】
单选题
水解产物为原生苷元和糖的衍生物的是
A
B
C
D
E
【正确答案】
C
【答案解析】
[解析] 本题考查强心苷的水解反应。温和酸水解条件比较温和,苷元和α-去氧糖之间、α-去氧糖与α-去氧糖之间的糖苷键极易被水解断裂,而α-去氧糖与α-羟基糖、α-羟基糖与α-羟基糖之间的苷键在此条件下不易断裂,故其产物为强心苷元和二糖或三糖。强酸水解由于是强酸且加热温度较高,苷中所有苷键均可断裂,得到单糖,但往往得到脱水的苷元。氯化氢~丙酮法可弥补以上方法的不足,得到原生苷元和糖的衍生物。
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