单选题 The country is now producing large food ______, but there are still numerous local shortages.

【正确答案】 A

【答案解析】[解析] 词汇：名词
1．这是一道词汇题，选项均为名词。
2．空格后使用了表对比的连词but，因此应选择与空格后shortages形成对比关系的名词surpluses(剩余)。