C型题

皂苷在自然界中分布很广，约有一半植物含有皂苷，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。近年来，从一些海洋生物如海参、海星中也分离得到了皂苷类化合物。

单选题

按结构的不同进行划分，可以将皂苷分为( )。

单选题

下列除哪项外均属于皂苷的理化性质( )。