【正确答案】 C

【答案解析】[测试点] 物权。
[解析] 《物权法》第5条规定，物权的种类和内容，由法律规定。这就是所谓的物权法定原则，即任何人不能擅自确定或者改变物权的种类和内容。因此选项A的说法错误。
第17条规定，不动产权属证书是权利人享有该不动产物权的证明。不动产权属证书记载的事项，应当与不动产登记簿一致；记载不一致的，除有证据证明不动产登记簿确有错误外，以不动产登记簿为准。选项B的说法错误。
第24条规定，船舶、航空器和机动车等物权的设立、变更、转让和消灭，未经登记，不得对抗善意第三人。因此选项C的说法正确。
第9条规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。因此注意这里的例外，依法属于国家所有的自然资源，不用登记就可以设立所有权。选项D的说法错误。本题的正确答案是C。