单选题
下列能够用碱提取酸沉淀法分离的化合物是
A、
麻黄碱
B、
大黄素
C、
薄荷醇
D、
蔗糖
E、
人参皂苷
【正确答案】
B
【答案解析】
[解析] 大黄素结构中有酚羟基,可溶在碱水中,加酸酸化后游离析出。
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