【答案解析】[解题步骤]
步骤1：通过“答题”菜单打开EXCEL.XLSX文件，按题目要求合并单元格并使内容居中。选中工作表Sheet1中的A1:G1单元格区域，单击[开始]功能区的[对齐方式]组中的“合并后居中”按钮。
步骤2：计算“合计”行，在F3单元格中输入公式“=SUM(B3:E3)”，按[Enter]键，将鼠标指针移动到E3单元格的右下角，按住鼠标左键向下拖动即可计算出其他行的值。
步骤3：按题目要求计算“总计”行和“合计”列单元格的内容。在B15单元格中输入公式“=SUM(B3:B14)”，按[Enter]键，将鼠标指针移动到B15单元格的右下角，按住鼠标左键不放向右拖动至E15单元格；在F3单元格中输入公式“=SUM(B3:E3)”，并按[Enter]键，将鼠标指针移动到F3单元格的右下角，按住鼠标左键不放向右拖动至F15单元格。
注：当鼠标指针放在已插入公式的单元格的右下角时，会变为实心小十字形状，按住鼠标左键拖动其到相应的单元格即可进行数据的自动填充。
步骤4：按题目要求计算合计“占总计比例”列内容，在G3单元格中输入公式“=F3/$F$15”，并按[Enter]键，将鼠标指针移动到E3单元格的右下角，按住鼠标左键不放向下拖动即可计算出其他行的值。
步骤5：按题目要求设置单元格格式。选中G3:C15单元格区域，单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择“设置单元格格式”命令，打开“设置单元格格式”对话框。在对话框中设置“分类”为“百分比”，“小数位数”为0位，单击“确定”按钮。
步骤6：按题目要求对表格进行排序。选中“占总计比例”列(不包括总计行)，单击[开始]功能区的[编辑]组中的“排序和筛选”按钮，在弹出的下拉列表中选中“降序”选项。
步骤7：按题目要求插入图表。按住[Ctrl]键选中A2:A5和F2:F5单元格区域，在[插入]功能区的[图表]组中单击“柱形图”按钮，在展开的下拉列表中选择“簇状圆柱图”选项，将光标插入图表标题区域，将默认标题删除，输入文字“产品销售统计图”，如下图所示选项。