[解析] A错误。除满足温度外，水质是不能缺少。《建筑与小区管道直饮水系统技术规程》3.0.1建筑与小区管道直饮水系统用户端的水质应符合现行行业标准《饮用净水水质标准》CJ 94的规定。

B正确。《建筑与小区管道直饮水系统技术规程》3.0.1建筑与小区管道直饮水系统用户端的水质应符合现行行业标准《饮用净水水质标准》CJ 94的规定。

C错误。冷饮水属于直饮水范畴，也要满足《饮用净水水质标准》。

D正确。对于标准要求较高的建筑物如宾馆等、可采用集中制备开水用管道输送到各开水供应点。为保证各开水供应点的水温，系统采用机械循环方式，该系统要求水加热器出水水温应不小于105℃，回水温度为100℃。《全国民用建筑工程设计技术措施：给水排水》措施中，3.10.2供应开水系统水温按100℃计；闭式开水系统水温按105℃计。