本题考查行政法常识。

A项正确，《治安管理处罚法》第二十条规定：“违反治安管理有下列情形之一的，从重处罚：（一）有较严重后果的；（二）教唆、胁迫、诱骗他人违反治安管理的；（三）对报案人、控告人、举报人、证人打击报复的；（四）六个月内曾受过治安管理处罚的。”本案中，“黄某5个月前曾因吸毒被处5日行政拘留”，应当从重处罚。

B项错误，《治安管理处罚法》第七十条规定：“以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。”为赌博提供条件”，是指为赌博提供赌场、赌具，帮助招揽他人参与赌博等行为。本案中江某为黄某通风报信，不属于为黄某赌博提供赌场、赌具，帮助招揽他人参与赌博等行为，因此江某的行为不构成“为赌博提供条件的违反治安管理行为”。

C项错误，《公安机关办理行政案件程序规定》第一百一十二条第一款规定：“扣押、扣留、查封期限为三十日，情况复杂的，经县级以上公安机关负责人批准，可以延长三十日；法律、行政法规另有规定的除外。延长扣押、扣留、查封期限的，应当及时书面告知当事人，并说明理由。”因此，该项中的“公安派出所负责人批准”表述错误，应当为公安机关负责人批准。

D项错误，《行政强制法》第十八条规定：“行政机关实施行政强制措施应当遵守下列规定：······（七）制作现场笔录；（八）现场笔录由当事人和行政执法人员签名或者盖章，当事人拒绝的，在笔录中予以注明；（九）当事人不到场的，邀请见证人到场，由见证人和行政执法人员在现场笔录上签名或者盖章。”因此，本案制作的现场笔录上至少由民警和当事人（或见证人）签字。

故正确答案为A。