菱湖白扁豆可分为______两种。

【正确答案】 A、B

【答案解析】 菱湖白扁豆产区尤以湖州市菱湖镇一带种植最多，品质最佳。该豆分小粒和大粒两大类，大粒白扁豆又分为纯白扁豆与杂白扁豆两种。