关于过氧乙酸正确的说法包括
 
【正确答案】 A、B、C、E
【答案解析】 过氧乙酸具有很强的氧化作用,可将菌体蛋白质氧化而使微生物死亡。对多种微生物,包括芽胞及病毒都有高效、快速的杀菌作用。