【正确答案】是指患者在遭受各类重伤(包括大手术)、重病或其他应激情况下，出现胃、十二指肠黏膜的急性病变，主要表现为胃、十二指肠黏膜的糜烂、浅溃疡、渗血等，少数溃疡可较深或穿孔，严重者可引起大出血，是一种典型的应激性疾病。